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E Ammuccamu

€30,00
La Sicilia è una terra di sapori intensi, e questa cesta ne è l’espressione più raffinata. Immagina tre bottiglie di Birre Giummari, che uniscono sapienza artigianale e gusto autentico, accompagnate dalla busiata trapanese, simbolo di una tradizione che si tramanda da generazioni. Il pesto trapanese e il paté di olive verdi sono veri e propri gioielli per il palato, mentre la caponata di melanzane porta in tavola i profumi di una ricetta che sa di casa. A chiudere, una dolce carezza: la marmellata di arance e vaniglia, profumata come una mattina d’inverno tra gli agrumeti siciliani. Un regalo che parla di fiducia e appartenenza, per condividere il meglio della nostra isola.

Giummari Dunkel

€3,00
Nel cuore pulsante del pittoresco paese di Carini, la Giummari Dunkel rivela la sua storia unica e avvincente. Lì, nella magnifica cornice della piazza Duomo, questa birra artigianale diventa l'emblema dei sapori locali e dell'artigianato tradizionale che caratterizzano questa comunità siciliana. Immagina la piazza, con i suoi antichi palazzi che raccontano storie di un passato glorioso, offrire il palcoscenico ideale per gustare la Giummari Dunkel. La birra, custode dei segreti delle maestranze artigiane, si fonde con l'atmosfera vivace e autentica di questa piazza, diventando il compagno perfetto per i momenti di condivisione e di gioia. I sapori complessi della birra, con il suo carattere intenso e i toni caramellati che si svelano con ogni sorso, si mescolano armoniosamente con le tradizioni gastronomiche locali. La Giummari Dunkel diventa così parte integrante delle esperienze culinarie uniche che si possono assaporare nei caffè e nelle trattorie accoglienti che circondano la piazza. Le risate e le conversazioni degli abitanti del luogo si sposano con il carattere vivace e accattivante di questa birra, mentre l'energia contagiosa della piazza Duomo si fonde con il profilo aromatico della Giummari Dunkel, creando un'atmosfera magica e indimenticabile. La Giummari Dunkel diventa così più di una semplice bevanda: è un legame con la storia, le tradizioni e l'autenticità di Carini. È il sapore di un'esperienza che si respira nell'aria della piazza Duomo, un'invito a immergersi nel tessuto stesso di questa comunità, celebrando la convivialità e la bellezza della vita siciliana.

Giummari Pale Lager

€3,00
Tra le terre di Carini, avvolti dalla magia intramontabile del mare siciliano, sorge la "Giummari Pale Lager": una birra che racchiude il patrimonio dei pescatori di Baglio Antico, un legame antico con le onde e il sapore salmastro dell'oceano. Immersi nel racconto millenario delle tradizioni dei pescatori di Carini, la Giummari è il frutto della sapienza tramandata di generazione in generazione. È come un riflesso del mare al tramonto, un'ode alla freschezza e alla vivacità della vita costiera. Nelle strade tortuose del borgo marinaro di Carini, la creazione di questa birra artigianale diventa un rituale. I segreti custoditi nel Baglio Antico si fondono con gli ingredienti naturali della Sicilia, donando alla Giummari il suo carattere unico. Il coriandolo, come un'antica eredità degli aromi locali, conferisce a questa birra bionda un sentore leggero di agrumi, un omaggio alla terra e al mare che la circondano. La Giummari Pale Lager diventa così un'esperienza sensoriale, una passeggiata tra le tradizioni dei pescatori che affondano le loro radici nel passato e si riflettono nel presente, celebrando l'amore e la dedizione verso la vita sul mare. Ogni sorso di Giummari è un viaggio nella storia di Carini, un tributo al coraggio dei pescatori che hanno sfidato le onde e hanno plasmato la cultura di questa terra. È un invito a immergersi nelle storie raccontate dalle reti intrecciate, dalla risacca e dal sole che scalda le giornate estive. Questa birra artigianale non è solo un omaggio alla tradizione dei pescatori di Carini, ma un invito a condividere l'anima di una comunità che vive e respira il mare. È un brindisi alla passione, alla storia e alla vitalità del Baglio Antico che continua a fluire in ogni bottiglia di Giummari, trasformando il gusto in un'esperienza indimenticabile.

Giummari Pilsner

€3,00
Nel cuore delle colline siciliane, accanto alla maestosità del Castello di Carini, sorge la Giummari Pilsner: un'autentica espressione di eccellenza brassicola che riflette la fierezza e la raffinatezza dell'antico maniero. Come il Castello di Carini, questa birra artigianale incarna una storia ricca di tradizione e passione. Le sue radici affondano nella purezza degli ingredienti locali, coltivati con cura e dedizione, proprio come il territorio che circonda il maestoso castello. La Giummari Pilsner è simile alle mura secolari del Castello di Carini: solida, equilibrata e intrisa di fascino. La dolcezza morbida del malto rappresenta la sontuosità delle sale del castello, mentre la vivace combinazione di quattro luppoli riflette la forza e la determinazione che hanno resistito al passare dei secoli. Assaporare questa birra artigianale è come immergersi nella storia del Castello di Carini: un'esperienza avvincente e coinvolgente che si evolve attraverso i secoli, offrendo un retrogusto di tradizione rivisitata in chiave moderna. La Giummari Pilsner incarna l'anima della Sicilia e il fascino intramontabile del Castello di Carini, invitando ogni amante della birra a godere di un viaggio sensoriale unico, dove passato e presente si fondono in un'espressione di gusto senza tempo.

Marmellata di Arance e Vaniglia

€4,50
Immersa nel cuore delle terre agrumicole siciliane, nasce la Marmellata di Arance e Vaniglia Siculae: un'eccellenza gustativa che incarna l'autenticità dei sapori mediterranei. Le arance, raccolte con cura tra gli aranceti baciati dal sole della Sicilia, sono il fulcro di questa prelibatezza. Ogni fetta di arancia custodisce l'essenza di questo fertile territorio, regalando alla marmellata un gusto intenso e vivace, un equilibrio perfetto tra dolcezza e lieve acidità. L'aroma seducente della vaniglia si unisce a questo nettare d'arancia, donando alla marmellata uno strato di profondità e una dolcezza avvolgente. Questa fragranza esotica trasforma ogni cucchiaino in un viaggio sensoriale attraverso i sentieri profumati dell'isola. Siculae celebra l'arte culinaria della Sicilia attraverso la sua Marmellata di Arance e Vaniglia, lavorata con passione e dedizione secondo antiche ricette tramandate di generazione in generazione. Ogni barattolo rappresenta un connubio di tradizione e innovazione, confezionato con amore per preservare la freschezza e l'autenticità dei frutti. Versatile e deliziosa, questa marmellata incanta il palato in molteplici modi: da spalmare su una fetta di pane appena tostato a essere utilizzata come ingrediente segreto per esaltare dolci artigianali o piatti gourmet.

Paccheri – Pasta Artigianale di Grano Duro Siciliano

€2,50
I Paccheri sono una delle paste più iconiche della tradizione italiana, qui proposti in una versione artigianale, realizzata con grano duro siciliano di alta qualità. Grazie alla trafilatura al bronzo e alla lenta essiccazione, questa pasta si distingue per la sua consistenza porosa, perfetta per trattenere sughi ricchi e saporiti. Ideali con sughi di carne, pesce o anche farciti e cotti al forno, i Paccheri sono una vera delizia per gli amanti della cucina autentica.
  • Pasta artigianale siciliana, prodotta con semola di grano duro
  • Formato versatile, ideale per sughi robusti o piatti al forno
  • Essiccazione lenta per un gusto e una consistenza superiori
Esalta i tuoi piatti con i nostri Paccheri, portando il meglio della Sicilia direttamente sulla tua tavola!

Paté di Olive nere

€4,50
Immergiti nell'essenza autentica della Sicilia con il paté di olive nere Siculae, un'esplosione di gusto mediterraneo racchiuso in ogni cucchiaiata. Questo paté incarna l'arte culinaria secolare dell'isola, trasformando le olive nere più pregiate in un'esperienza gourmet che delizia i sensi. Le olive, selezionate con cura dalle terre fertili della Sicilia, vengono lavorate con maestria per creare una crema vellutata e piena di carattere. Il paté di olive nere Siculae è un connubio perfetto di sapori intensi e raffinati, con una consistenza morbida che si scioglie delicatamente in bocca. Ogni cucchiaiata di questo paté è un viaggio attraverso gli uliveti secolari della Sicilia, con un'esplosione di gusto che racconta la passione per le tradizioni culinarie locali. Le note aromatiche delle olive nere si mescolano armoniosamente, regalando un bouquet di sapori che evocano il calore del sole e la terra generosa dell'isola. Il paté di olive nere Siculae è la perfetta combinazione tra autenticità e modernità, un'interpretazione contemporanea di un classico siciliano. Versatile e ricco di sfumature, si presta magnificamente come spalmabile su crostini croccanti o come accompagnamento per esaltare piatti dalla cucina tradizionale e gourmet.

Paté di Olive verdi

€4,50
Esplora il gusto autentico della Sicilia con il Paté di Olive Verdi Siculae, un'eccellenza culinaria che cattura l'essenza delle terre soleggiate dell'isola. Questo paté rappresenta un connubio perfetto tra tradizione e innovazione, unendo l'antica arte culinaria siciliana a un sapore moderno e raffinato. Le olive verdi, selezionate con cura nelle tenute più pregiate dell'isola, vengono sapientemente lavorate per creare un paté dalla consistenza vellutata e dal gusto intenso. Una combinazione equilibrata di sapori, che sposa la freschezza delle olive con un pizzico di aromatiche erbe mediterranee, regalando un'esplosione di gusto ad ogni morso. Questo paté Siculae è un'ode alla genuinità: realizzato con ingredienti naturali e seguendo antiche ricette tramandate di generazione in generazione, rappresenta un autentico pezzo di cultura siciliana da gustare e condividere. Versatile e irresistibile, il Paté di Olive Verdi Siculae è l'ideale per arricchire aperitivi e antipasti, donando un tocco di raffinatezza e autenticità alle tue tavole. Sperimenta la Sicilia in ogni cucchiaiata: un viaggio sensoriale che ti porta direttamente nel cuore delle tradizioni culinarie dell'isola.

Paté di Pomodoro Secco

€4,50
Esalta i tuoi piatti con l'autentico sapore mediterraneo offerto dal Paté di Pomodoro Secco Siculae. Prodotto con passione e maestria artigianale nella soleggiata Sicilia, questo paté è una vera delizia culinaria che porta in tavola l'essenza dei sapori tradizionali dell'isola. Il Paté di Pomodoro Secco Siculae è il risultato di una selezione accurata dei migliori pomodori maturati al sole, coltivati con cura e amore per la terra siciliana. Ogni morso di questo paté è un viaggio gustativo che cattura la ricchezza e l'intensità dei pomodori, arricchito da un equilibrio perfetto di aromi mediterranei. Versatile e irresistibile, questo paté aggiunge un tocco di autenticità ai tuoi piatti. Utilizzalo per arricchire bruschette, condire la pasta, dare un tocco speciale alle insalate o come accompagnamento perfetto per i tuoi formaggi preferiti. È un'esplosione di gusto che trasforma ogni piatto in un'esperienza culinaria memorabile. Siculae incarna l'autenticità della Sicilia in ogni barattolo. Confezionato con cura per garantire la massima freschezza e preservare ogni sfumatura di sapore, il Paté di Pomodoro Secco Siculae è il compagno perfetto per elevare i tuoi momenti culinari. Sperimenta la passione e la tradizione siciliana con ogni assaggio di questo delizioso paté di pomodoro secco.
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Perchè te lo meriti

€50,00
C’è un modo per portare in tavola la Sicilia autentica, e questa cesta ne è la prova. Le sei Birre Giummari, fresche e corpose, si sposano alla perfezione con i sapori della busiata trapanese, degli anelletti siciliani e del sugo alla Norma, una celebrazione della cucina di casa. Il pesto trapanese e le zucchine rustiche aggiungono un tocco di intensità, mentre i dolci della tradizione – i biscotti di mandorle Mazzamuto e quelli artigianali Na 'Za Rusina – chiudono il pasto con un sorriso. Ogni prodotto racconta una storia, ogni sapore evoca un ricordo: questa non è solo una cesta, è un pezzo di Sicilia.

Pesto alla Trapanese

€5,50
Il Pesto alla Trapanese della linea Siculae è un condimento per pasta che incarna il gusto autentico della cucina siciliana. Preparato con ingredienti selezionati, questo pesto è un connubio perfetto di freschezza e sapore tradizionale...

Pesto di basilico

€4,50
Il Pesto di Basilico Siculae incarna l'autentico sapore della Sicilia in ogni cucchiaio. Realizzato con basilico fresco coltivato nei rigogliosi campi dell'isola, questo condimento per pasta è una sinfonia di sapori mediterranei. La ricetta tradizionale, tramandata da generazioni, unisce il profumo intenso del basilico appena colto con l'aroma delicato dell'olio extravergine di oliva siciliano DOP. Le mandorle siciliane aggiungono una nota croccante e un gusto leggermente dolce, mentre il formaggio pecorino locale dona una cremosità irresistibile. La consistenza vellutata e l'equilibrio perfetto tra gli ingredienti rendono questo Pesto di Basilico Siculae una scelta eccellente per condire la pasta fresca o quella secca. È ideale anche per esaltare il sapore dei piatti di pesce, per arricchire i panini o per dare un tocco di gusto alle bruschette. Gustoso e genuino, il Pesto di Basilico Siculae trasforma ogni piatto in un'esperienza culinaria autentica, portando in tavola il sole e i profumi della meravigliosa terra siciliana.

Pesto di Pistacchi

€7,50
Il Pesto di Pistacchio Siculae è una prelibatezza culinaria che cattura l'autentico gusto della Sicilia in ogni morso. Realizzato con pistacchi di alta qualità coltivati sulle fertili terre dell'isola, questo condimento per pasta è un'esplosione di sapore e freschezza. La sua consistenza cremosa e vellutata si amalgama perfettamente con la pasta, avvolgendola in un intenso aroma di pistacchio. La ricchezza naturale dei pistacchi, unita all'aggiunta di olio extravergine d'oliva e formaggio grana, crea un equilibrio perfetto di sapori che delizierà il palato di chiunque lo assaggi. La tonalità verde brillante e l'aroma fragrante rendono il Pesto di Pistacchio Siculae non solo un condimento per pasta straordinario, ma anche un'aggiunta ideale per esaltare il gusto di bruschette, piatti di pesce o per arricchire insalate e condimenti per verdure. Prodotta secondo tradizioni secolari e con ingredienti genuini, questa specialità di Siculae è un'ode alla qualità e all'eccellenza culinaria, offrendo un'esperienza gastronomica unica e indimenticabile.

Pomodoro Secco sott’Olio

€5,50
Pomodori Secchi Sott'olio Siculae sono un'esplosione di gusto concentrato e prelibatezza. Ogni pomodoro, essiccato lentamente per preservarne la dolcezza naturale, è poi immerso in un mix di oli pregiati e erbe aromatiche che ne esaltano il profumo e il sapore...
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Regali seri per persone serie

€80,00
Quando pensi alla Sicilia, immagini tramonti dorati, profumi di agrumi e l’accoglienza di una terra che sa come conquistarti. Questa cesta è tutto questo. I condimenti, dal sugo alla Norma al pesto di pistacchi, trasformano ogni piatto in un capolavoro, mentre i paté di olive e la caponata di melanzane aggiungono autenticità e carattere. Le birre Giummari brindano alla tradizione, mentre il Bathtub Gin e l’Amaro Armonico 90ZERO44 regalano un tocco sofisticato al Natale. E poi ci sono i dolci, i biscotti artigianali e quelli di mandorle, veri simboli delle feste siciliane. Con questa cesta non stai solo acquistando sapori: stai investendo in un’esperienza che racconta l’amore per il territorio.
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